CB23035 - DETERGENTE ENZIMATICO A PARTIR DE PENICILLIUM BRASILIANUM

Ciências Biológicas
Autores
Raphael Dezontine Lacerda Onaga e Samantha Guidi Franco da Silva
Orientadores
Cesar Tatari
Instituição
ETEC - Campus Suzano
- Autores
- Orientadores
- Instituição
- Raphael Dezontine Lacerda Onaga e Samantha Guidi Franco da Silva
- Cesar Tatari
- ETEC - Campus Suzano
Resumo
No estudo realizado, foi-se analisado o uso do fungo Penicillium Bralianum como meio para formulação de um detergente enzimático, pelas quais serão extraídos a protease, lipase, amilase e celulase. O trabalho apresenta em si um método para extração dessas enzimas, de forma que haja uma viabilidade entre o desempenho e o custo. Outra ideia ressaltada no estudo é o uso de amoníacos e sua possibilidade de aditivar o abluente. Os detergentes enzimáticos demonstraram uma eficácia significativamente maior na limpeza em comparação com os detergentes convencionais, garantindo uma remoção mais completa das manchas e sujeiras. Além disso, esses detergentes apresentaram um menor impacto ambiental, pois as enzimas utilizadas são obtidas a partir de fontes naturais como apresentado no projeto. Outro aspecto relevante é a versatilidade dos detergentes enzimáticos, que podem ser utilizados em uma ampla gama de superfícies e materiais, incluindo tecidos delicados. Essas descobertas ressaltam o potencial dos detergentes enzimáticos como uma opção sustentável e altamente eficiente para as necessidades de limpeza cotidianas. Portanto, este projeto utiliza uma combinação de enzimas, surfactantes
e outros ingredientes que permitem a obtenção de produtos com maior eficácia na remoção de sujeiras e com maior segurança ambiental. Os resultados deste trabalho abrem novas perspectivas para desenvolvimento de detergentes enzimáticos, apresentando uma metodologia não realizada anteriormente.
PALAVRAS-CHAVE: Enzimas. Extração. Detergente.
