CB23035 - DETERGENTE ENZIMATICO A PARTIR DE PENICILLIUM BRASILIANUM

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Ciências Biológicas
Autores

Raphael Dezontine Lacerda Onaga e Samantha Guidi Franco da Silva

Orientadores

Cesar Tatari

Instituição

ETEC - Campus Suzano

Resumo

No estudo realizado, foi-se analisado o uso do fungo Penicillium Bralianum como meio para formulação de um detergente enzimático, pelas quais serão extraídos a protease, lipase, amilase e celulase. O trabalho apresenta em si um método para extração dessas enzimas, de forma que haja uma viabilidade entre o desempenho e o custo. Outra ideia ressaltada no estudo é o uso de amoníacos e sua possibilidade de aditivar o abluente. Os detergentes enzimáticos demonstraram uma eficácia significativamente maior na limpeza em comparação com os detergentes convencionais, garantindo uma remoção mais completa das manchas e sujeiras. Além disso, esses detergentes apresentaram um menor impacto ambiental, pois as enzimas utilizadas são obtidas a partir de fontes naturais como apresentado no projeto. Outro aspecto relevante é a versatilidade dos detergentes enzimáticos, que podem ser utilizados em uma ampla gama de superfícies e materiais, incluindo tecidos delicados. Essas descobertas ressaltam o potencial dos detergentes enzimáticos como uma opção sustentável e altamente eficiente para as necessidades de limpeza cotidianas. Portanto, este projeto utiliza uma combinação de enzimas, surfactantes

e outros ingredientes que permitem a obtenção de produtos com maior eficácia na remoção de sujeiras e com maior segurança ambiental. Os resultados deste trabalho abrem novas perspectivas para desenvolvimento de detergentes enzimáticos, apresentando uma metodologia não realizada anteriormente.

 

PALAVRAS-CHAVE: Enzimas. Extração. Detergente.

FECCIF
Feira Estadual de Ciência e Cultura do IFSP

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